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Archivio per tag: Mirco Froncolati

Categorie: Lavoro

Thiene, due giornate formative con CNA Vicenza per imparare a gestire un'impresa agroalimentare

Venerdi 20 Ottobre 2017 alle 14:51
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Parte a novembre il corso "Visione di business. Come identificarla, definirla e declinarla in ogni singola azione dell'impresa", due giornate di formazione organizzate da CNA Vicenza e rivolte a titolari e responsabili amministrativi di aziende del settore agroalimentare. Gli obiettivi: fornire strumenti di gestione concreti e innovativi e affinare le competenze di chi dirige un'attività, puntando all'ottimizzazione delle risorse e allo sviluppo del business. "Siamo tutti consapevoli, vivendole giorno per giorno, delle problematicità che il nostro lavoro ci pone in modo sempre più pressante - sottolinea Mirco Froncolati, portavoce Agroalimentare e ristorazione di CNA Vicenza e portavoce regionale settore HO.RE.CA di CNA Veneto."

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Ecco un tema: IL PANE, su cui i panificatori veri devono puntare i piedi. Se il pane è fresco vuol dire di giornata. Il consumatore deve avere la garanzia dell'acquisto, il controllo deve avvenire anche da parte delle associazioni di categoria che devono proteggere gli artigiani onesti, anche se pagato qualcosa in più. Grazie.
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