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Categorie: Enogastronomia
Bassano del Grappa, domenica 30 l'appuntamento culinario con "Capra e Cavoli"
Venerdi 28 Settembre 2018 alle 17:03
Capra e Cavoli, la ormai tradizionale manifestazione alimentare incentrata esclusivamente sul biologico e sui Presidi Slow Food, è giunta alla sua XXV edizione a Bassano del Grappa. Una manifestazione ventennale che dall'edizione del 2016 è stata affidata all'Associazione Slow Food Bassano del Grappa e Marostica, in collaborazione con la Confesercenti del Veneto Centrale, il patrocinio del Comune Città di Bassano del Grappa e la regia tecnica della società Explicom. Sono circa una cinquantina gli espositori che parteciperanno alla manifestazione, affiancati, come per le edizioni passate da Associazioni locali che trattano temi di eco-sostenibilità . Importante anche il coinvolgimento delle scuole del territorio che collaborano da tempo con Slow Food.
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