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Università del gusto, cooking show gratuito con il broccolo fiolaro di Creazzo
Lunedi 13 Febbraio 2017 alle 11:51
L'anno scorso hanno registrato sempre l'en plein, contribuendo a far conoscere a tanti appassionati della buona tavola le eccellenze agroalimentari del Vicentino. Per questo Università del Gusto e Biblioteca Internazionale La Vigna danno il via ad un'altra edizione de "Le 5 Stagioni della Cucina Vicentina", i cooking show gratuiti (previa iscrizione sul sito universitadelgustovicenza.it) che propongono le ricette di alcuni dei più noti chef del territorio che utilizzano i prodotti del patrimonio gastronomico locale. Si inizia il 17 febbraio, dalle ore 17.30 alle 19.30, con lo chef Renato Rizzardi che porterà al Centro Formazione Esac (di via Piazzon 40 a Creazzo) la sua personale interpretazione del Broccolo Fiolaro di Creazzo.
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